L’élevage de Gricou possède plusieurs installations suivant les saisons
En été, les chevaux sont dans un grand pré au pied du barrage de Thurins. La proximité de l’eau leur apporte beaucoup de fraicheur, et ils peuvent se mettre à l’ombre des nombreux arbres. Plusieurs types de balades sont possibles: du simple trotting, à la randonnée de plusieurs heures autour du lac formé par le barrage, et du village de Thurins. Un rond de longe est également aménagé au centre du pré.
En hiver, les chevaux sont regroupés dans un grand pré situé à l’entrée du village de Messimy. A côté, une carrière en herbe, d’une dizaine de mètres, a été aménagée pour faciliter le travail sur le plat et sur les obstacles. De même, de nombreuses balades sont réalisables autour du village de Messimy et aux abords du centre équestre de la Dame Blanche à Chaponost.
Les juments pleines et les poulains de l’année sont installés dans deux autres prés à part, à côté du domicile de M. et Mme Couturier, à Messimy. Cette alternance d’utilisation des deux prés permet à l’herbe de repousser: les chevaux bénéficient toujours d’une alimentation de qualité.
